알티지오메가3란 무엇인가?
• 어류에서 추출한 자연존재 오메가3형태(중성지방형태:TG형)와 가장 유사한 형태로 개발된 3세대 오메가3
• 자연에 존재하는 중성지방형 오메가3에서 정제된 에틸에스터형의 오메가3(EE형)에 있는 에탄올을 제거하여 천연 오메가3와 유사한 형태로 만듦
• 천연형에 가까워 체내 흡수 시간이 빠르고 여러 차례 정제로 인하여 불순물 및 포화지방산 함량을 크게 줄임
알티지오메가3의 효능(기능성)은 무엇인가?
알티지오메가3 제품은 건강기능식품의 카테고리중 EPA 및 DHA함유 유지에 속하며, EPA와 DHA의 1일 섭취함량에 따라 하기처럼 기능성의 표시가 달라진다.
**EPA 및 DHA 함유 유지 제조기준과 규격 등
[자료출처: 건강기능식품의 기준 및 규격 식품의약품안전처 고시 제2019-149호]
1) 제조기준
(1) 원재료 : 식용 가능한 어류 및 조류(藻類), 바닷물범( Pagophilus groenlandicus )
(2) 제조방법 : 상기 (1)의 원재료에서 가열, 압착, 헥산 또는 이산화탄소 (초임계추출)를 이용하여 유지를 추출한 후 여과하거나, 추출한 유지 를 에스테르화 공정을 통해 제조하여야 함
(3) 기능성분(또는 지표성분)의 함량 : EPA와 DHA의 합으로서 식용 가능한 어류 유래 원료는 180 mg/g 이상, 바닷물범 유래 원료는 120 mg/g 이상, 조류 유래 원료는 300 mg/g 이상 함유되어 있어야 함
2) 규격
(1) 성상 : 고유의 색택과 향미를 가지며 이미․이취가 없어야 함
(2) EPA와 DHA의 합 (가) 원료성 제품 : 표시량 이상 (나) 최종제품 : 표시량의 80～120% (3) 잔류용매(mg/kg) : 5.0 이하(헥산을 사용한 경우)
(4) 산가 : 3.0 이하(원료성 제품과 이에 산화방지제가 첨가된 제품에 한함)
(5) 과산화물가 : 5.0 이하(원료성 제품과 이에 산화방지제가 첨가된 제품에 한함)
(6) 아니시딘가 : 20.0 이하(원료성 제품과 이에 산화방지제가 첨가된 제품에 한함)
(7) 총산화가((2×과산화물가)+아니시딘가) : 26.0 이하(원료성 제품과 이에 산화방지제가 첨가된 제품에 한함)
(8) 중금속 (가) 납(mg/kg) : 3.0 이하 (나) 카드뮴(mg/kg) : 1.0 이하 (다) 총수은(mg/kg) : 0.5 이하 (라) 총비소(mg/kg) : 4.0 이하]
(9) 대장균군 :음성
3) 최종제품의 요건
(1) 기능성 내용 : 혈중 중성지질 개선․혈행 개선․기억력 개선․건조한 눈을 개선하여 눈 건강에 도움을 줄 수 있음
(2) 일일섭취량
(가) 혈중 중성지질 개선·혈행 개선에 도움을 줄 수 있음 : EPA와 DHA의 합으로서 0.5～2 g
(나) 기억력 개선에 도움을 줄 수 있음 : EPA와 DHA의 합으로서 0.9～2 g
(다) 건조한 눈을 개선하여 눈 건강에 도움을 줄 수 있음 : EPA 와 DHA의 합으로서 0.6～1 g
(3) 섭취 시 주의사항
(가) 의약품(항응고제, 항혈소판제, 혈압강하제 등) 복용 시 전문가와 상담할 것
(나) 개인에 따라 피부 관련 이상반응이 발생할 수 있음
(다) 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것
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