암 썸네일형 리스트형 암발생과 항산화영양소는 어떤 관계가 있나? 암과 항산화영양소 (feat.항암효과) 암발생과 항산화영양소는 어떤 관계가 있나? 암발생의 주요 원인 중 하나로 주목하는 것이 유해 활성산소, 즉 프리라디칼의 공격에 의한 DNA의 손상이다. 프리라디칼은 생체 내 에너지 산화과정이나 지질과산화에 의해서도 만들어지나, 외적으로는 태양광선의 조사, 화학적 발암물질에의 노출, 과도한 스트레스, 약물복용 등의 여러 외부적 요인에 의해서도 발생될 수 있다. 프리라디칼은 암발생의 initiation과 promotion단계에서 뿐만 아니라 암의 progression과 metastasis에도 중요한 역할을 한다. 따라서 프리라디칼을 없애주거나 처리할 수 있는 베타카로틴(β-carotene), 비타민E, 비타민C와 같은 다양한 항산화 비타민과 암과의 관련성이 수없이 많이.. 더보기 이전 1 다음
